martes, noviembre 24Tu gúía práctica de ValQuirico

Beaujolais Noveau est arrivé 2018

Cada tercera semana de noviembre, en el sur de Borgoña, una de las zonas más emblemáticas del vino a nivel mundial, nace uno de los vinos más esperados en Francia… Y ahora en Puebla…El Beaujolais Nouveau.

Este vino toma su nombre de la misma región en donde se cultiva, elaborado con uvas gamay, cepa tinta característica de esta zona vitivinícola.

El Beaujolais Nouveau es un vino joven que se caracteriza por tener un sabor ligero y afrutado, en boca se encuentran notas de frutos rojos como fresas, cerezas y frambuesas. Además, la ausencia de taninos lo hace un vino suave y muy fácil de beber.

En esta temporada de noviembre, no te puedes perder ser parte de una de las grandes tradiciones del vino francés, ahora disponible para ti en La Ruta de los Vinos®.

 

Te recomendamos maridarlo con:

Camembert en hojaldre con
chutney de frutos rojos ó plato de quesos franceses.

 

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *